Notre Centre ThinkFOOD! est la première installation de ce genre au Canada; il offre une approche globale sans précédent de développement de produits, d’innovation de marque, d’éducation alimentaire, d’établissement de liens avec la clientèle, d’étude de consommation et de surveillance des tendances mondiales.

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Un centre d’innovation et d’idées de 25 000 pieds carrés

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ThinkFOOD! Centre

Ce centre d’innovation culinaire de pointe a pour but de favoriser la collaboration entre les employés, les clients et les partenaires et d’aider à accélérer le rythme des innovations dans l’ensemble de l’entreprise de produits de protéines de Maple Leaf.

Les installations du centre comptent notamment des cuisines de présentation, des salles d’apprentissage et de démonstrations, des laboratoires de recherche, des aires de développement de produits et de dégustation, des environnements au détail simulés et une bibliothèque de ressources sur les tendances – un milieu dynamique et polyvalent où organiser votre prochaine réunion d’affaires ou votre prochain événement.

Renseignements sur les consommateurs

Notre équipe responsable des renseignements sur les consommateurs est active partout dans notre industrie, recueillant des données et distillant des idées sur lesquelles nos clients peuvent agir.

Nous participons à des conférences, des foires commerciales et des séminaires, et nous achetons des études de marché pertinentes. De plus, nous effectuons nos propres recherches spécifiques à nos besoins d’affaires et à ceux de nos clients. Nous avons également créé notre propre outil de recherche puissant, qui nous a permis de mieux comprendre comment les gens consomment les aliments.